東京出張初日

品川にあるワイン ショップ『クイーンズ ワイン』さんへ

見学にお邪魔してきました。

移転リニューアル オープンです。

お宝ワインがたくさん

中央が店長の石井さん
去年の１１月、ワイン輸入元「オルヴォー」さんが主催する
ワイン会で同席したのがきっかけで仲良くなりました。
すごく面白くワインに対する知識も豊かです。
機会がありましたら是非足を運んでみて下さい。

その次は、神保町にあるボルドー ワイン専門の輸入元「アストル」さんの
テイスティング ルームで試飲会。

うちの頼りになるエース☆
川口です(^o^)

１２種類のワインを試飲出来ました。
アストルさんのボルドー ワインはやっぱり最高でした。
皆さんが喜んでくれそうなワインを仕入れました♪
お楽しみに☆

担当、島田さんと記念撮影

その後は

日本橋三越前のコレド室町でランチ

大きなクリスピー ピザ
軽やかでパリパリ食べれます。

パスタの中で一番好きなボンゴレ

女性が喜びそうなショップが多かったです。

鰹節・調味料
だし場「にんべん」さん
女性でごった返してました(^o^)

「和食が無形文化遺産になったけど、家庭でだしをちゃんととる人が少ない！」と
マイナス思考で語る方も多いですが、ここに来たら「大丈夫」って思える。
やっぱり日本人のＤＮＡにはだしの味が欠かせないんですよ。

ほら、こんなに賑わってますよ♪

何だか嬉しいですね。

そして、最後は

ワイン・洋酒の輸入元ジャパンインポートさんへ

担当の赤坂さん

その後はジャパンインポートの田中社長に連れられ
本格南インド料理専門店でわいわいとお食事♪

ビールで乾杯☆

これ、タンドリーチキンです。
こんな美味しいタンドリーチキンは初めて

インドの「カベルネ＆シラーズ」と一緒に

薄いクレープ状のパリパリ生地の中に
ふっくら美味しいお芋のペーストが。

チーズを揚げて唐辛子と辛いソースを絡めたもの。

泣きながら食べました（笑）

しかも、すこぶる美味しい♪

南インド料理にインド ワインでカンパーイ☆
相変わらず優しくて素敵な田中社長、かっこいい～♪

　クセになりそうな南インド料理☆

美味しいカレーにたっぷりと付けて食べる「ナン」

ベトナムのフォーに似た麺
これにもたっぷりとカレーを絡ませて頂きます。

謎のソースは、食べるとヨーグルト サラダみたいな味。
これを鶏や羊と一緒に炊き込んだご飯にかけると
また絶妙な美味しさでした。

インドでもスパークリング ワイン作ってます(^o^)

田中社長、赤坂さん、本当にありがとうございました。

とても美味しく楽しい幸せな夜でした。

東京１日目の夜はこうして更けていきました。