スタッフ竹澤、初ブログ

こんにちは。

6月からスタッフとして働き始めました、竹澤です。

ワイン初心者の私（竹澤）ですが、よろしくお願いします。

今回は、先日社内試飲を行って新入荷したものの中から

私がオススメしたいと思った３本をご紹介します。

2019 サヴォワ アビーム 

キュヴェ ガストロノミー 

￥1900（税別）

生産者 ジャン ペリエ エ フィス

葡萄品種　 ジャケール100％

このワイン名は、「美食のためのワイン」という意味です。

「ジャケール」というサヴォワ地方の主要葡萄で造られています。

他の土地ではほとんど栽培されていません。

心地よいミネラルと円みを帯びた芳醇な果実味が感じられます。

クセのない美味しさなので、名前の通り様々な料理に合わせられます。

このワイン、本当に美味しくて、試飲時に何杯もおかわりして

しまいました…！（笑）竹澤のイチオシです。

生産者 ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン

(写真左から)

2018 コート デュ ローヌ

 ルージュ レ プティ ガー 

￥2600（税別）

葡萄品種 グルナッシュ、シラー

ブラックベリーやブルーベリーなどの黒系果実のアロマ、ジューシーな果実感に

スパイスやブラックオリーブのニュアンスを感じる赤ワイン（写真左）。

 2018 コート デュ ローヌ 

ブラン レ プティ ガー 

 ￥2400（税別）

葡萄品種 クレレット ロゼ、グルナッシュ グリ、ルーサンヌ

白桃や杏、洋梨を思わせるアロマティックな果実感、柔らかなミネラルと

丸みを帯びた酸が感じられる白ワイン（写真右）になっています。

農薬や化学肥料は使わず、ビオディナミという

自然農法を実践して葡萄を栽培。

「オーガニック生産者第1位」に選ばれた造り手です。

名前に入っている「プティ ガー」は

小さな男の子たちという意味で

生産者のフレデリックと

フランソワ兄弟のことを表しており

エチケットに描かれています。

これらのご紹介させていただいた3本は、

ワイン初心者の私（竹澤）でも

親しみやすい口当たりでした。

とても美味しかったのでお勧めです！！！

ぜひお試しください。

皆様のご来店お待ちしております。