ユニオン デ グランクリュ２０１５

 今年も当社恒例行事の一つ
ユニオン デ グランクリュ ド ボルドー２０１５年に行って来ました！

この日の札幌はあいにくの初雪
しかも吹雪の為、４０分遅れでの出発となりました。

今年もANAインター コンチネンタル ホテルで開催

エントラスのツリーが高揚感を高めます♪

その前に上のTHEステーキ ハウスで腹ごしらえ
ニクラーが多いもので。。。。

カリフラワーのムース

前菜　２種盛り合わせ

うけ～る♪
何やら楽しそうでしょ？

ルイ ロデレール ブリュット プルミエで乾杯☆
シャンパーニュ、何故かこれしか置いてなかった。
好きなシャンパーニュの一つです。

クラムチャウダー

和牛ステーキ

 カシスのシャーベット
ヘルシーに♪

ニューヨーク スタイルのチーズケーキ

チョコスフレ

デザートも平らげて

しかもこの店でシャンパーニュと赤ワイン

合わせて２本飲んでしまった！

 エンジンもかかった事だし、いざ出陣

すごい数の有名シャトーが出展しています。

入場制限の成果なのか？
混み過ぎてなくて良かったです。

 あ、偶然！
オルヴォー株式会社の田中社長発見！
とても楽しくてすごく優しい方です。
いつもお世話になっております。

せっかくなんで記念撮影♪

試飲スタート♪

去年もいらしてたピンクのスカーフがとてもお似合いの素敵なマダム

シャトー プリウレ リシーヌ

シャトー カントメルル

シャトー カマンサック

シャトー フルカス オスタン
このマダムもとっても素敵♪

やったー！大好きな
シャトー ガザン！

素敵な紳士だったのでつい記念撮影♪
撮影者：ヴィエイユ

シャトー ガザンのお隣はシャトー コンセイヤント

去年、あまりの美味しさに取り寄せた
シャトー ヴィルモリーヌ
また彼女にお会い出来て嬉しい。

シャトー トロロン モンド

 シャトー ラ ガフリエールのナイペルグ伯爵

ド派手なセーターをTVのプロデューサー風に
羽織っているのが定番のスタイル

美人だとすぐ一緒に写りたがるっ！
撮影者：ピノ子

シャトー ラ ドミニク

シャトー スミス オー ラフィット

シャトー パプ クレマン

シャトー ラリヴェ オー ブリオン
素敵な女性が注いでくれました。

わっ！！山本博先生だ！！
私たちの世代は山本博先生著書の
ワインに関する本をたくさん読んで勉強しました。
ここでお会い出来るなんてラッキー

近過ぎる！！

 シャトー ド フューザル
アナベルとの１年ぶりの再会

ドメーヌ  ド シュヴァリエ

シャトー カルム オー ブリオン

シャトー クロ オ ペラゲイ
素晴らしい貴腐ワインです。

シャトー ラフォン ロシェ

シャトー ランシュ バージュ

シャトー グラン ピュイ デュカス

シャトー バタイエ

ムートン ファミリーの二人！
毎年この二人の写真を撮らせていただくのも恒例の一つ

シャトー クレール ミロン＆シャトー ダルマイヤック
何だか余裕な感じがするんだよね♪

シャトー ランゴア バルトン

この美女は一体？？

シャトー グロリア

わっ！！
ジャパン インポートシステムの田中社長とも
お会い出来ました♪
いつも色んなこと勉強させていただいてます。
嬉しい偶然の再会でした。

当店の期待の新星☆永田君も記念に

毎年、楽しみにしているユニオン デ グランクリュ ド ボルドー２０１５
今年も弾けました。ワインの背景に広がる歴史や、伝統が垣間見えるかのような
こんな素敵な試飲会は滅多にありません。２０１２年ヴィンテージの傾向などを感じつつ
とても有意義な時間を過ごせました。　また来年も楽しみにしています。




試飲会の後は一度ホテルに戻ってから
日本橋へ♪

飲みすぎたかな。。。。
いやいや、これからエンジン全開になるのでした（笑）

この日の夜は、私たちのショップでも定番の
『シャトー ド フューザル』の宣伝部長
美人でとてもかわいい『アナベル』さんを
囲んで、フューザルと料理を楽しむ会に呼んでいただきました。

左：シャトー ド フューザルの輸入元
ボルドー専門の『アストル』の井田社長

普段はイタリアンのお店ですが
この日は特別にシャトー ド フューザルに
合わせたお料理を考案したそうです。

高島さん、ヤバい。。。。（笑）

美人姉妹『バー スール』のお二人も参加。

ぷぷぷ。。。
顔、切れてるけど盛り上がってる～っ！

シャトー ド フューザル！
とても素晴らしいワインです。
ヴィンテージ違いで垂直試飲すると
改めてこのワインの素晴らしさがわかります。
アナベルさん、これからも大切にお客様にお勧めします。

だいぶ酔ってる。。。。みんな。。。

 アストルの島田さん。
こんな楽しい会にお招きして下さって
本当にありがとうございました。

チーズと一緒に出てきたのは
シャトー　ド フューザルの畑に飛んでるミツバチの
ハチミツを特別に持ってきてくれたものです。非売品♪
このシャトーの象徴はミツバチなのでした。

楽しい♪
アストルの島田さん、いつもありがとうございます。

 美味しい、嬉しい、楽しい
素晴らしい会でした。

アナベルさん、また来年もお会いしましょう♪
みなさん、美味しい白ワインのお求めは是非札幌ワインマーケットへ
シャトー ド フューザル、名門の名に恥じない素晴らしいボルドー ワインです。

日本橋での素敵なディナーを終え、銀座グランドホテルへ
帰る途中、俺のイタリアン発見。
そういえば、話の種に一度は行ってみたいと思っていたお店。
みんなで入ってみる。。。。

中ではジャズの生演奏もあり

通された椅子席でゆったりとシャンパンとキャビア
（だって驚きの安さなんだもん）

俺のイタリアンの店長です。

オマール海老ですよ。

 貝の白ワイン蒸し

たくさん飲んで、たくさん食べて
たくさん話して、たくさん笑って大騒ぎな１日でした。

 出張１日目が終了
２日目のシャンパンの祭典は後日
是非ご覧くださいね。