こんにちは！本日入荷のチーズ！
根室 チカプさん！
シッポのオイル漬け！
少し、しょっぱいのです！シッポの意味がアイヌ語で「塩」なんです。
オリーブオイルの中にハーブと一緒に漬けてあるので
サラダに乗せても、バケットに乗せても！
ばっちり！うまし！
アカゲラ！2種！
写真左は通常のタイプです
同じく写真右はキャラウェイシード入りの6月に発売された
NEW アカゲラです！味わいは
アカゲラの芳香な香りと、キャラウェイの爽やかな香りが癖になるチーズ。
続いて！
写真左がシマフクロウ！
その味わいは
木の実のような香ばしさと熟成の旨味を感じます。薄くスライスしてそのまま！
または薄く削ってサラダに乗せたり、すりおろしてパスタに！
写真右は
シマエナガ！
牛乳にクリームを加えて作るとてもクリーミーで濃厚なチーズです。
パンやクラッカーに塗って！。シャンパンにもよく合います！
お腹がすいてこまるーーーーー！
チカプさん！のFaceBookページです！どうぞご覧くださいね！
最後ですが今日はまだ木箱！
残ってますよ！
早い者勝ちーーーー！
以上
川口がおおくりいたしました！
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