2023年7月28日金曜日

限りなくシャンパーニュに近いクレマン! クロード ゲラエールのスパークリング

 こんにちは!

スタッフの小塚です。

本日は爽快な泡と飲み飽きない味わいが

誰をも魅了するスパークリングワイン

デイリーなカジュアル使いはもちろん

週末やお祝いの記念日ワインにも

幅広く活用できるクレマンのご紹介を致します。


Cremant de Bourgogne 

Chardonnay Brut NV

クレマン ド ブルゴーニュ 

シャルドネ ブリュット NV

生産者 ドメーヌ クロード ゲラエール

生産地域 ブルゴーニュ

葡萄品種 シャルドネ100%

¥4000(4400)

NVでありながら単一年の葡萄を使用

アプリコット、マンゴーなどの

トロピカルフルーツや、ナッツ、ビスケット

ほのかに蜂蜜のアロマを感じさせます

口に含むとバニラのニュアンスも感じられ。

ミネラルの満足感が余韻まで続きます。


Cremant de Bourgogne 

Pinot Noir Non Dose

クレマン ド ブルゴーニュ 

ピノ ノワール ノン ドセ NV

生産者 ドメーヌ クロード ゲラエール

生産地域 ブルゴーニュ

葡萄品種 ピノ ノワール100%

¥3500(3850)

ドライフルーツを思わせるアロマ

重厚感のある口当たりで

ハチミツやブリオッシュの

ような香ばしさも感じさせます。

泡立ちは繊細かつダイナミックで

生き生きとして調和のとれた味わいが魅力的です。


以上がクロード ゲラエールが手掛ける

『限りなくシャンパーニュに近いクレマン』

のご紹介でした!


皆様のご来店、心より待ちしております!


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