こんにちは！ピノ子です。
わりと暑い日が続いてますよね。
なので、赤ワインを飲みたくないと
白ワインやスパークリングを
選ばれるお客様が多いこの頃です。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
こうしてブログチェックも嬉しいです。
いつもありがとうございます。
本日は
特大マグナム シャンパーニュの
ご案内をさせてくださいね。
NV Fine Fleur de Bouzy Grand Cru
フィーヌ フルール ド ブジー特級
Baron Dauvergne
生産者：バロン ドーヴェルニュ
葡萄品種：ピノ ノワール１００％
特級ブジーの優良区画から
樹齢３０年以上の
ピノ ノワール１００％で
造られるシャンパーニュ。
ヴィンテージ表記はないものの
葡萄の出来が良い年にのみ
造られており、さらに３６ヵ月以上の
瓶内熟成を経てリリースされています。
ワイン名の
「フィーヌ フルール」とは
「可憐な花」という意味で
シャンパーニュのシンボル花
マーガレットをエッジングした
可愛らしいボトルです。
1500ml 13100円(14410)
NV Vendeville
ヴァンドヴィル
Baron Dauvergne
生産者：ジャニソン バラドン
葡萄品種：ピノ ノワール５０％
シャルドネ４０％ Pムニエ１０％
ハートのラベルが
キュートなシャンパーニュは
ブルゴーニュでの修行経験を積んだ
若手注目株「ジャニソン バラドン」の
スタンダード キュヴェです。
ブルゴーニュで学んだワイン造りを
シャンパーニュに反映させ
独自のスタイルを切り拓いています。
畑で働く人間の健康にまで
踏み込んだ自然農法を実践。
1500ｍｌ 13900円（15290）
NV Brut Grand Réserve
ブリュット グランド レゼルヴ
André Roger
生産者：アンドレ ロジェ
葡萄品種：ピノ ノワール８０％
シャルドネ２０％
１８７６年から続く葡萄栽培農家。
特級アイ村や１級マルイユ シュル アイ
他（２区画）に優良区画の
畑を所有しており
元々ボランジェなど
大手メゾンの
葡萄の供給源でした。
５代目の現当主
「ジャン ポル ロジェ」によって
本格的に自社瓶詰に力を入れるようになり
今では、実力派として高い人気を誇ります。
1500ml 13700円（15070）
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