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こんにちは、スタッフの前川です!
人気のチャコリシリーズ新ワインと
スペイントップクラスのワイナリーが造る
テンプラニーリョをご紹介いたします!
2018 Tantaka Txakoli
タンタカ チャコリ
生産者 ボデガス タンタカ バスコ
生産地域 スペイン バスク地方
チャコリ デ アラバ
葡萄品種 オンダリビ スリ100%
¥3,200(3,520)
美食の街 バスク地方で愛される
当店でも人気のチャコリより
発泡なしのフルーティな
タンタカ チャコリが新入荷!
グレープフルーツや
青リンゴのような爽やかな香り
味わいはフルーティで
ほのかな苦みも感じられます。
タンタカは「ひと雫、ひと雫」
という意味のバスク語。
このワインが生まれた地
アラスタリア谷では
壮麗なネルヴィオンの滝から
ビルバオ海に至るまで
豊かな水に恵まれています。
水が生み出した緑豊かな
大地のチャコリ。
是非お試しください!
2017 Pago Florentino
パゴ フロレンティーノ
生産者 ボデガス イ ビニェードス ラ ソラナ
生産地域 スペイン ラ マンチャ
葡萄品種 テンプラニーリョ100%
¥3,500(3,850)
シナモンやバニラの滑らかな香りに
お花やフルーツの香りも融和。
力強く濃厚な味わいながらも
果実のフレッシュさが生き生きとしたワイン。
サラミや生ハムなどのシャルキュトリ
ハード系やウォッシュチーズをおつまみに、
また、お肉料理全般
特に少し甘みのある濃い味つけの
お料理との相性も抜群です!
こちら試飲させて頂きましたが
アルコール度数は14.5%と高いのに
舌触りがとても滑らかで
シャルキュトリとの相性も良く
どんどん飲み進んでしまうようなワインでした。
ボデガス イ ビニェードス ラ ソラナは
2009年にヴィノ デ パゴ
(単一ぶどう畑限定高級ワイン)に
認定されたスペイン全土で
14しかないワイナリーのひとつです。
皆様も是非お試しください!
皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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