こんばんは。スタッフ栫です。
今回ご紹介する新しい食材は、一味も二味も違います！！
胸が躍る食材ばかりなのです。
食材には、かなりこだわりがあり 美味しいものが大好きな栫です。
めぐみ社長も、グルメな食通でして社長のセレクトされる食材は
間違いなく美味しく、価値のあるものばかり。
今回の食材は、東京の麻布十番のセレブご用達！
もともと、星付きレストランや一流シェフが扱っていた食材
アドヴァンスの女性社長が世界各地を飛び回り集めてきた こだわりのものばかり
レストランやバーなどで、それを口にしたお客様が美味しいと口コミで評判になり
麻生にある事務所兼アンテナショップでも、購入できるようになりました。
その、アンテナショップも看板があるわけでもなく
目立つ場所にあるわけでもなく、みんな探して探して買いに来られるそうです。
さすがは、東京のセレブは違いますね！！
そんな食材を、麻生十番まで行かなくても、札幌ワインマーケットで買えてしまいます。
この、凄さわかりますかぁ～～～？？
なので、わくわくが止まらない栫なのです。
早速、商品のご紹介をしたいと思います
フランス産 粒チョコレート 各￥１６２０税込
上）フェンネル
ワインといけそうな大人のチョコ
左）ピンクペッパー
可愛らしい色。ピンクペッパーの清々しい辛さとチョコのマリアージュ
右）コリアンダー
不思議なのにセンスを感じさせる美味なるチョコ
上）ローズマリー
ローズマリーの爽やかな香りとチョコのマッチング
左）アニス
アニスをチョコでコーティング。思いがけない美味しさの粒チョコ
右）チリ
かすかにピリっとするチリ。チョコの甘さの相乗効果あり
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ミックス粒チョコレート ￥９３０税込 色んな味のスパイスが楽しめる大人の為のチョコレート 甘すぎずお料理やワインに合わせたくなります |
スペイン産 特選ツナ ￥１４００
余計な添加物は一切なし！
大きなツナがゴロゴロ詰まってます。
左）スペイン産 いちじくのキャラメルソース煮 ￥１４０４
トレドで採れた大粒のイチジクの皮を手で丁寧に剥き
砂糖、キャラメルシロップとシャリ―ビネガーで煮込んだものです。
甘さも控えめで、アイスクリームやチーズに添えると絶品！
右）スペイン産 赤ピーマンのキャラメルソース煮 ￥１６２０
カタルーニャの伝統野菜であるパプリカを直火で焼き、皮を剥いて
キャラメルソースで煮たものです。食感もよく肉料理に添えたり
サラダやチーズにも合います！
有機マンゴージャム ￥４８６０税込
スペインで初めて生産された「オスティーン」というマンゴー
上部が赤橙色で下部はやや緑がかっており、果肉の歯ごたえは
しっかりしていて、とても甘く、強い香りを持っています。
マンゴーは、その甘さとは対照的に比較的低カロリーで
食物繊維を多く含みます。
ビタミンＡ、Ｃ、Ｅを含みアンチエイジング効果が期待されます。
絶対に外したくない贈り物に最適！
お箱に入れてラッピングも可能ですよ。
有機栽培メイプルシロップ ￥２７００税込
メイプルシロップは、種々のビタミン、ミネラル、その他有益な成分をたくさん含んでいます。
また、体内で分解されやすく、高齢者、ダイエット、運動時などのエネルギー補給にも
最適といわれています。あくがなく、甘さすっきりしていながら味わい深いと好評。
料理の調味料、デザート、パンケーキ、レモネードにと色々使い方があります。
寒くなってきたので、ホットメイプルティーにして飲んでも美味しい！
ペドロヒメネス種2年熟成 シェリービネガー ￥３２４０税込
スペイン アンダルシア地方へレスという町と、その周辺でのみ造られるワインの一種を
シェリーと言います。独特のソレラシステムという熟成方法により
ペドロヒメネスという白ぶどうのシェリー酒１００％のビネガーで
スペインに数ある食酢の中でも最高傑作と言われています。
サラダのドレッシングや肉料理のソース。ハッシュドビーフの隠し味
マリネなど魚介類のお料理に！！
左）たこ足のオリーブオイル漬け ￥２１６０税込
柔らかく似たタコをオリーブオイルに漬け込んだ特選缶つま
スペインでトップクラスの缶詰「ＣＵＣＡ」ブランド
防腐剤や着色料のような化学物質は使用していない無添加食品
右）ムール貝のワインビネガー ￥１９４４税込
見た目も可愛くて上級手土産にも喜ばれます
有機オイル サーディン ￥９７２税込
特大サーディンがゴロゴロ入っています！肉厚ジューシー
イワシで血液サラサラ
世界で最も有名なスペインのレストラン「エル・ブリ」シェフとの
コラボレーションによるオリジナルレシピの缶詰め
左）赤ピーマンとスィート昆布の
オリーブ オイル漬け ￥１２９６税込
右）ミックスきのこのオリーブオイル漬け ￥１２９６税込
左）あんこうの肝 ￥１２９６税込
海のフォアグラ「あん肝」
素材と塩だけで作られたシンプルな美味しさ
右）ヨーロッパ ムラサキウニ ￥１７２８税込
ウニラーにおすすめ！そのままパンに塗っても美味しい
パスタソースにもバッチリ
☆おまけ☆
商品入れ替えの為、高級はちみつ＆ペーストＳＥＬＥ
左）ハニー＆ピーマンペーストセット
合計￥１３３０のところ￥１０００税込
中）オリーブペースト・ピーマンペースト2個セット
合計￥９３６のところ￥７００税込
右）ハニー３種セット （フルールドセル・ナチュール・くるみ）
合計￥１２９０のところ￥１０００税込
プレゼントにも可愛くて美味しいハニー・ペースト
是非、ご賞味ください～♪
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