こんばんは。
ヴィエイユです！
先日、虎ノ門ヒルズ森タワーで開催されたディディエ デュポン社長の（サロンやドゥラモットという名のシャンパンを造ってます！)還暦祝賀会に参加させていただきました。現行ヴィンテージのサロンは１本160000円もするよ！しかもサロンは葡萄の出来の良い年にしか造られない幻のシャンパーニュ。創業1920年から現在まで、僅か４０ヴィンテージしか生産されていないというから凄い！
この方がサロン＆ドゥラモットの当主
ディディエ デゥポン氏。
大の親日家で日本には
75回も来日してるそうです。
何とも嬉しい話ですね。
世界の田崎真也さんがスペシャルゲストで登場！田崎さんはサロンの４０ヴィンテージをすべてコレクションしてるそうで、ディディエさんもびっくりしていました！
フルーツやデザートも盛りだくさん！
一度は絶滅しそうになった貴重な
バスク豚の生ハム！
ディディエさんのお薦めでした。
乾杯！！
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