こんにちは!
スタッフの小塚です。
本日は爽快な泡と飲み飽きない味わいが
誰をも魅了するスパークリングワイン
デイリーなカジュアル使いはもちろん
週末やお祝いの記念日ワインにも
幅広く活用できるクレマンのご紹介を致します。
Cremant de Bourgogne
Chardonnay Brut NV
クレマン ド ブルゴーニュ
シャルドネ ブリュット NV
生産者 ドメーヌ クロード ゲラエール
生産地域 ブルゴーニュ
葡萄品種 シャルドネ100%
¥4000(4400)
NVでありながら単一年の葡萄を使用
アプリコット、マンゴーなどの
トロピカルフルーツや、ナッツ、ビスケット
ほのかに蜂蜜のアロマを感じさせます
口に含むとバニラのニュアンスも感じられ。
ミネラルの満足感が余韻まで続きます。
Cremant de Bourgogne
Pinot Noir Non Dose
クレマン ド ブルゴーニュ
ピノ ノワール ノン ドセ NV
生産者 ドメーヌ クロード ゲラエール
生産地域 ブルゴーニュ
葡萄品種 ピノ ノワール100%
¥3500(3850)
ドライフルーツを思わせるアロマ
重厚感のある口当たりで
ハチミツやブリオッシュの
ような香ばしさも感じさせます。
泡立ちは繊細かつダイナミックで
生き生きとして調和のとれた味わいが魅力的です。
以上がクロード ゲラエールが手掛ける
『限りなくシャンパーニュに近いクレマン』
のご紹介でした!
皆様のご来店、心より待ちしております!
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