ブルゴーニュ好き集まれ～♪
ドメーヌ ユベール ラミーの造る、異なる畑のワイン５種類のセット販売始めました。
テロワールとは地質、気候、地勢、排水、勾配、標高、低土、微生物、地中動物、葡萄木、葡萄果、酵母、固有細菌など一言では語り尽くせない要素が複雑に層を成しながら、先人たちが築いてきた歴史や文化の象徴のようなものです。
特にブルゴーニュの畑のように、厳しく細分化された区画はほかのどこの国にも存在しません。
長い歴史の中で、ワイン造りに励んできた修道士や農夫たちは、テロワールの多様性を尊重し、異なる土壌を持つ畑の典型的個性を反映したワインを生み出してきました。
大量生産ワイン、バラエタルワイン、テクニカル ワインなど近年では新世界のワインが大きな発展を遂げています。それらを踏まえながらテロワールとは何なのかを感じ取って欲しい！そんな企画でーす♪
2008ブルゴーニュ シャタイネール（白） 参考上代￥￥3500
2008サントネイ クロ デザート（赤） 参考上代￥4500
2008サン トーバン１級クロ デュ メ（白） 参考上代￥5200
2008シャサーニュ モンラッシェ（白） 参考上代￥6200
2008シャサーニュ モンラッシェ グジョンヌ（赤） 参考上代￥4500
なんと5本セットで￥１９８００の出血大サービス♪
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