まず今回は、試食会でベーコンやチーズに
合わせて試食して頂いたら大好評だった「種入りマスタード」と
青唐辛子のペーストライム風味のご紹介です☆
左「種入りマスタード（シードルビネガー）90ｇ」 ￥400（税込）
ソーセージ・ベーコンなどはもちろん、野菜スティックのディップにも最適です！
中「青唐辛子のペースト ライム風味 90ｇ」 ￥1050（税込）
クレオール料理を代表するペーストです。お肉・お魚料理のアクセントにとっても良いです！
右「種入りマスタード（ブドウ凝縮果汁）90ｇ」 ￥450（税込）
クリームチーズと一緒に合わせると、驚くほどのベストコンビが誕生します！
食べ方次第でどんどん美味しいお料理に代わるので、ぜひお試し下さい♪
毎日ワインをお店のセラーから１本選んで飲んでいるのですが、
昨日はいろはわいんさんの「07 シャトー サン サテュルナン」 ￥2300（税込）
ステーキと鳥のから揚げというお肉たっぷりのディナーに合わせてみました。
全体的なバランスが良く、香りも風味もしっかりしていて、
ステーキなどのお肉料理ににピッタリな赤ワインです！
今日は何にしようかと悩み中のよっしーでした☆
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