スッキリ白ワインと濃厚な赤ワイン

 

いつもブログをご覧いただきまして

ありがとうございます！

こんにちは、前川です。

 

新入荷のおすすめワイン、色々入っております。

本日はその中から

ミネラルたっぷりのブルゴーニュ白ワイン

濃厚でエレガントなイタリア赤ワイン

をご案内いたします！

 

Macon Villages 2021

マコン ヴィラージュ

 

生産者　ダヴィド ビアンフェ

生産地域　フランス ブルゴーニュ地方 マコネ地区

葡萄品種　シャルドネ 100％

￥3,500（3,850）

 

 

注いだ瞬間からふわっと漂う

白いお花やミネラル感のあるアロマ。

口に含むと柑橘系や洋梨、

花の蜜のような柔らかな風味が広がります。

 

たっぷりとしたミネラル感のある

スッキリとした味わいなので

来たる夏の暑い日にもおすすめです！

繊細な味わいは和食や白カビチーズとも合います◎

 

 

Erre Piemonte Rosso 2018

エッレ ピエモンテ ロッソ

 

生産者　ロベルト サロット

生産地域　イタリア ピエモンテ州

葡萄品種　バルベーラ50%、カベルネ ソーヴィニヨン25%、メルロ25%

￥3,800（4,180）

 

 

ダークチェリーやバニラなどの甘く豊かなアロマ。

第一印象からもう美味しいワインの香りがします。

 

リッチな果実感となめらかなタンニン。

ひとことでいうと

パワフルながらエレガント！

 

濃厚で甘い味わいの中に

綺麗な酸とミネラルも溶け込んでいるので

飽きの来ない味わいです。

 

地元でよく親しまれている土着品種

バルベーラを50%使用しているのも魅力的。

 

ピノ子オーナーもお気に入りのロベルト サロットですが、

これまで家族の名前をワイン名に入れてきました。

それが今回、ついに満を持して、

自らの名前をワイン名に記しています。

名前からもう期待大のワインです。

 

 

新入荷の他のワインもこれからどんどんご紹介してまいります。

皆様のご来店心よりお待ちしております！