皆様こんにちは！
朝晩の気温さが激しい毎日ですが
さて本日はこの時季ぴったりの
新入荷のアメリカワイン、
主にカベルネソーヴィニヨン主体の
ワインをご紹介いたします。
2015 Cabernet Sauvignon Napa Valley
カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー
生産者 レイミー
品種 カベルネソーヴィニヨン80％、
メルロー11％、マルベック6％
プティヴェルド3％
￥11,500（￥12,650）
海からの距離、標高など
異なる個性を持つブドウをブレンド。
フランスとアメリカの樽を
巧みに使い分けた
高次元のバランスを持つ１本。
フレンチ及びアメリカンオーク
(65%新樽)にて24ヶ月熟成。
しっかりと熟した黒果実や
スパイスの芳しい香りが特徴。
2017 Estate Napa Valley
Cabernet Sauvignon
エステート ナパ・ヴァレー
カベルネ・ソーヴィニヨン
箱付
生産者 シャトー モンテレーナ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン97%
プティ・ヴェルド2%、
カベルネ・フラン1%
￥21,000（￥23,100）
1800年代にナパ北部カリストガに
建設された伝統あるシャトー。
古樹から生まれる複雑な風味。
熟した黒ベリー、腐葉土など
様々な香りが折り重なる
重厚感のある飲み口です。
2017 Blacksmith Oakville Reserve
Cabernet
Sauvignon
オークヴィル リザーヴ
カベルネ ソーヴィニョン
生産者 ブラックスミス セラーズ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン86%
メルロー8%、カベルネ・フラン4%
プティ・ヴェルド2%
￥6,500（￥7,150）
ナパ ヴァレーの心臓部オークヴィルの
ブドウを使い、
栽培から醸造まで全て
丁寧な手作業によって
造り上げる最高品質の赤。
力強いストラクチャと
しなやかなタンニン、
複雑に折り重なる風味など、
オークヴィルらしい
本格的な品質が楽しめます。
2018 Estate Napa Valley
Cabernet Sauvignon
エステート ナパ ヴァレー
カベルネ ソーヴィニョン
生産者 トレフェッセン
品種 カベルネ ソーヴィニヨン84%
プティ ヴェルド10%、メルロー3%
マルベック2%、カベルネ・フラン1%
￥9,800（￥10,780）
このワイナリーの品質の高さを
体現する自社畑のカベルネ。
熟成に一部アメリカンオークを
使い、ナパの豊かな風味と
エレガントさのバランスを表現した
高いパフォーマンスを見せています。
2017 Alexander Valley
Cabernet
Sauvignon
アレキサンダー ヴァレー
カベルネ ソーヴィニヨン
生産者 ジョーダン
品種 カベルネ ソーヴィニョン77％
メルロ15％、プティ ヴェルド6％
マルベック2％
￥11,500（￥12,650）
米国で常に人気ランキング
上位にあるジョーダン。
トップレストランで長年にわたり
愛され続けている名品。
温暖なアレキサンダーヴァレーの
熟した黒ベリーの風味。
豊かで上品なタンニン。
食事と共に楽しむスタイル
のカベルネです。
Cabernet
Sauvignon
ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン
生産者 ロンバウアー
品種 カベルネソーヴィニヨン90％、
カベルネ フラン4％
プティ ヴェルド3％、メルロー3％
￥12,800（￥14,080）
自社畑を中心に、ナパ各地の
高品質な買いブドウをブレンド。
創業時から造り続ける
スタンダード キュヴェで
葡萄は全ては手摘み、
厳選された最良の
果実のみが使われます。
レッドチェリーやセージ、
スミレなど様々な風味に溢れ、
全体を心地よいオークの
香りが包み込みます。
是非お好みの１本を見つけてくださいね。
本日も皆様のご来店を
心よりお待ち申し上げております。
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