皆様こんにちは!
スタッフ廣永です。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
7月26日に
Japan Wine Competition 2022
(日本ワインコンクール)
の入賞ワインが発表され、
当店でも人気の高い
上富良野町・多田ワイナリーの
シャルドネ2020が銅賞に輝きました👏
品種 自営農場産シャルドネ100%
今年のコンクールは
全国108のワイナリーより
706点の応募があり
その中からの銅賞受賞です。
わたくし達にとっても
大変嬉しい受賞でした。
野生酵母を使用。
華やかな果実、青りんごやパイナップル香り。
アカシアや白い花など芳しいフローラル香。
上質な乳酸系の伸びやかな酸。
53%を樽熟成しているため
厚みのある味わい。
樽の風味がバランスよく溶け込みます。
余韻はやや長めで、
完熟ブドウを連想させる
しっかりとした味わいです。
道内では
ワイン用ブドウの収穫が
全盛期を迎えています。
美しい葡萄畑を想い浮かべながら
ぜひご賞味くださいね。
本日も皆様のご来店を
心よりお待ち申し上げております。
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