いつもブログをご覧いただきまして
ありがとうございます！
こんにちは、スタッフの前川です。
あれだけ積もっていた雪も解け
（除雪して下さる方には本当に感謝しています🙏）
春の気配の中、すいすい歩けるようになってきましたね。
先日、社内で13本ほど
新着含むワインの試飲を行いました。
どれもとっても美味しくて
ご来店頂いたお客様には
少しずつおすすめさせて頂いているのですが
ブログでも、その一部をご紹介させていただきます！
2014 Chateau Gressier Grand Poujeaux
シャトー グルシエ グラン プジョー
生産地域 フランス ボルドー地方 ムーリス地区
葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン 50％ メルロ 40％ プティ ヴェルド 10％
￥3,280（3,608）
シャトー シャス スプリーンが所有する
隠れた名シャトー。
畑も隣接しており、醸造スタッフも同じ！
フランスでも日本でもワイン通の間で
高い人気を誇るお値打ちシャトーです。
グルシエ グラン プジョーのワインは
黒系果実や甘草のエレガントなアロマと
厚みのある果実味、柔らかなタンニンが印象的。
程よく熟成したレンガ色。
柔らかなアロマ、味わいが広がり
抜栓直後から開放的で
すぐに楽しめる魅力のある一本です👍
2016 L'Oratoire de Chasse-Spleen
ロラトワール ド シャス スプリーン
生産地域 フランス ボルドー地方 ムーリス地区
葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン 52％ メルロ 40％ プティ ヴェルド 8％
￥4,000（4,400）
こちらはシャス スプリーンのセカンドワイン。
シャス スプリーンはメドック格付け級の
高い評価を受けるシャトーで
多くのボルドーワイン愛好家に好まれています。
「憂いを払う」という名の通り
飲むと憂いが晴れ、爽やかな気分になれるほど
素晴らしい品質を誇ります。
シャス スプリーンのセカンドワインは2種類ありますが
こちらはムーリ村の限定された畑からのみ
収穫された葡萄を使用しています。
（もうひとつはオーメドック地区全体でとれる葡萄を使用）
黒系果実の豊かで複雑なアロマ。
凝縮した果実感、綺麗な酸
心地よいタンニンのバランスがとれた
まさに正統派ボルドーの味わい。
抜栓後、少し時間をあけると
更に複雑で奥行きのある味わいに！
時間をかけて食事と共に
ゆっくり楽しみたいワインです。
どちらもムーリスらしさと
銘シャトーのクオリティを味わえる
素晴らしいワインです。
当店には、シャス スプリーンもございます。
いい眺めです😊
皆様のご来店、心よりお待ちしております！！
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