新入荷の美味しいもの♪

いつもブログをご覧いただき、

ありがとうございます☆彡

 

最近、新入荷のワインや食材・チーズが

毎日のようにあり…☺☺

ウキウキ・ワクワクな半面、

早く皆さまに、このブログで

ご紹介しなくては！急げー！！！と、

店頭スタッフ3名（後藤・新松・佐々木）で

あたふたしています（笑）

 

今日のブログ担当・後藤が紹介しますのは、

ワインにピッタリの

おいしいおつまみです。

 

□チーズのためのビスケット・ヘーゼルナッツ□

■チーズのためのビスケット・アーモンド■

各113ｇ（15枚入り）　￥850（税別）

 

「For cheese」なんと強気な商品名！

いやいや、だって、ビスケットってさ、

小さなお子様から大人まで、

3時に食べるおやつじゃーん。

ワインの相棒のチーズが合うって、どーゆーこと？？

↑社内試食前の、後藤の心の声。

 

このビスケット、厳選した食材で、

少量ずつ生産されています。

生産元の創業者が、大のチーズ好き。

パンやドライフルーツ、ナッツがチーズに合うなら…という

コンセプトで作られた、こだわりのビスケットです。

 

□ヘーゼルナッツ□

ヘーゼルナッツといちじくを使用。

なんとも香ばしく、カリっとした食感。

甘さのバランスがとっても良い！

もちろんそのまま食べてもOK

（コーヒーや紅茶にも合うなぁ）ですし、

塩気のあるブルーチーズに抜群にマッチします。

甘口のワインや、赤ワインにピッタリ😍

 

■アーモンド■

アーモンドとレーズンを使用していますが、

アクセントになんとブラックペッパー！

最初はレーズンの甘さを感じますが、

後からくるブラックペッパーの刺激が

クセになる味わい！（お子様はご注意を💦）

一口食べてすぐ、赤ワインが欲しくなりました(笑)

こちらもブルーチーズ、チェダーチーズや

シェーブルタイプ（山羊ですね）に合いますね😉

チーズによって、合わせるワインも無限大！

ワイン時間を楽しくさせてくれるビスケットです。

 

２種とも試食ができますので、

お気軽にお声がけくださいね。

（試食の際は、スタッフが手洗い後、

ビニール手袋を装着の上、お渡ししています）

 

ともに、断然ブルーチーズが合うので…

久々入荷のこちらもご紹介！

 

●ロックフォール パピヨン

　レッドラベル●

　100ｇ　￥1200（税別）

 

世界三大ブルーチーズの一つで、

フランス政府認定としては

最古となるロックフォール。

約2000年という歴史があるというのも有名なお話し。

こちらは羊乳から作られる、スタンダードでとても

リーズナブルなロックフォールです。

青かびの香りと、羊乳のコクのある

甘みのバランスが良く、

ドライな切れ味と

柔らかい口溶けが魅力的。

青かびがちょっと苦手…という方には

ぜひ上記の

ビスケットと一緒に食べていただけると、

ロックフォールの美味しさを

体感していただけると思います！

 

 

今日は七夕ですね。

今は色々、気を揉む毎日ですが、

美味しいワインを飲んでリラックスして、

皆さまが健康でより楽しい日々を

過ごせますように…☆彡

 

皆さまのご来店、お待ちしております！