インヴィーヴォのメーカーズ ディナー

２０１５年９月１３日

ニュージーランドのワインメーカー

『インヴィーヴォ』から、ロブさんご来店♪

すごく気さくな自由人。

壁にサインを書いて頂きました！

ここのソーヴィニヨンブラン種の辛口白ワインは世界コンクールで

何度も金賞を受賞する実力派です。

ニュージーランド専門のインポーター
『サザンクロス』の檀原さんは穏やかな
物腰が魅力的な優しい方です。

みんなで全員集合♪
ロブさん、ありがとう。

そして、夜は待ちに待ったワイン会
ロブさんと檀原さんを招いてのメーカーズ ディナーは
赤れんがテラスの鶴雅ビュッフェ ダイニングで開催しました。

ロブさんの説明に通訳の檀原さんにも
熱が入ります。

左：うちの永田も初めての司会
頑張りました。

別のワイン輸入元『オルヴォー』の
田中社長にも参加して頂いたのですが
お話がとても楽しいので盛り上がってしまいました。
初参加の美女、大柳さんも素敵な女性でした。

鶴雅さんから
この会の為に特別に用意して頂いた前菜は
新鮮な海の幸をふんだんに盛り付けた逸品。
ニュージーランドの清々しい白ワインとの相性も抜群。

鶴雅の大森さん

和やかな雰囲気

インヴィーヴォワインのご用命は
札幌ワインマーケットに宜しくお願いします。

森の謌の樺山さんと早坂さん。
今回初めて参加していただきました。

好きなものを自由に取りに行けるのも
ビュッフェの魅力の一つ。
しかも野菜がたくさん食べられるメニューの数々は
男女問わず大好評でした。

各テーブルを廻りながら
ワインの説明をしてもらいました。

 ロブさんはフレンドリーで
温かみのある人柄でした。

ワインに合わせて
海老の天ぷら♪

当店の花
右：栫（かこい）と
左：松井です。
皆さん、宜しくお願いします。

テイスティング中。
この日、事情があって二つのワイン会を
掛け持ちした川口がやっと戻ってきたのです。
妙に安堵する～！！！

これにて
スムーズ、スムーズ♪

ピノ ノワールに合わせたお肉料理も絶品でした。

 デザートも好きなものを選んで。

久しぶりにお洒落したヴィエイユも記念に１枚。
ピノ子がグランヴァン セラーさんで仕入れたコルクをモチーフに
したネクタイと東京の松澤屋で購入したシャンパン ボトルの
ピンバッチ＆ネクタイピン付けてます。
すみません、目立ちたがり屋なもので♪

インヴィーヴォ最高！ロブさん、はるばるありがとう。
鶴雅ビュッフェダイニングも最高！
大変お世話になりありがとうございました。
そしてご参加いただいたお客様、
本当にありがとうございました。
次回の会も是非ご参加下さい。

インヴィーヴォ ワインのご用命は
札幌ワインマーケットで♪

二次会はワイン バー ピノさんへ

ニュージーランドで栽培されていないような
品種を使用したワインなど、合計４本を飲みました。

ワインの話になるとどうにも止まらない。

つい楽しくて熱が入り話が終わらない。

奥の深い世界です。

ピノさんの店の雰囲気も落ち着きます。

そして次の日はワインコンプレックスという
プロ向けの試飲会に行ってきました。

北見の有名なセブンイレブンの方発見
噂でちょいちょい耳にしていました。
セブンイレブンなのにワインの品揃えが
素晴らしいと評判です。

当店の人気カリフォルニア ワイン
シャトー イガイ タカハシリーズ♪

オーナーの杉本ご夫妻と
菅原さんとみんなで記念撮影

最後はロブさんとも記念撮影を済ませて
あっという間の二日間が終わりました。

ワインという飲み物を通して、色んな方と出会い
交流が持てることに感謝しています。
人と人のご縁が丸い縁となって繋がっていけるような
そんな仕事をしていきたいと思います。