そして羊蹄山にもすっかり雪が積もっていました。
何て楽しみな出張なんだろう♪
雪が降る前にご挨拶に行かなければと考えていた
お取引先のお寿司屋さん。
「花吉」さん
〒048-1501
虻田郡ニセコ町富士見６５番地
ＴＥＬ 0136-44-3444
連日、大賑わいで予約を入れないと座れないそうです。
私たちがお邪魔した時も、すでに予約で満席でした。
「まずは刺身でも切りましょうか？」
「お願いしま～す♪」
ししゃもの刺身.......初めて食べました。
淡泊なのにじんわりと優しい脂がのっていて美味。
鮑ステーキ♡
鮟鱇の肝♡
濃厚でたまらない♪
昆布森の特大牡蠣
でかい！味濃い！ミネラリー♪
まるで、ここで働くスタッフのようじゃありませんか（笑）
「みんな忙しいので、川口さん開けて下さい」
「な、な、なんとソムリエナイフがポケットに二つもある～」
「さすがです」
あまりに素早くて軽やかな抜栓に、花吉スタッフも惚れぼれしてましたねぇ。
何もかもが旨い！新鮮！感動！
ピンボケ写真が多過ぎて載せきれない！
相変わらずの酔っ払い......
花吉の大将、吉岡亮平さん。
人柄も仕事っぷりも、すごく男前でした。
このお店に来る為に、ニセコに足を運ぶ価値があります。
久しぶりに感動したような気がします。
新鮮で美味しいのは当たり前、スタッフの皆さんもすごく感じが良く
大将の人柄がみんなをそうさせてるんだな～と思いました。
札幌にこんな店があったら毎日のように入り浸るな（笑）
そしてお客さんも素敵でした。
隣のお客さんと仲良くなって記念撮影！
テキーラご馳走になって盛り上がるっ！また会いたいな。
花吉さんは、観光客だけじゃなく地元の人々にも愛される素敵なお店でした。
花吉 最高 ♪ Ｂｙ ピノ子
0 件のコメント:
コメントを投稿