ピノで勉強会（？）

昨日、仕事が終わってからワインを試飲しにＰｉｎｏｔさんに出かけてきました～

自然派ワインの輸入元『ラシーヌ』のワインばかりを厳選して

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フォル ブランシュ種とピノのブレンド、ラベルも洒落てて味わいもグー♪
牡蠣と食べたい凛々しい辛口



ヴァン ムスー アトモスフェール ジョ ランドロン

 


 ピュズラのソーヴィニヨン ブランは、まったくソーヴィニヨンブランらしくない
ソーヴィニヨン ブランなのでありました。
林檎の真ん中の蜜のような味、面白い！



ピュズラ トゥーレーヌ ソーヴィニヨン

 




 ピノ グリ.....アルザス好きにはたまらない味わいです。
凝縮した果実の味わいそのもの
色も濃～い！



2005ピノ グリ レゼルヴ
ジェラール シュレール

 


 これは衝撃★

ラシーヌの美野輪さん一押しスパークリング
ガメ７０％、プルサール３０％
天然の甘味、泡もしっかりしてて
かなりチャーミングでした！評判良かったです

ガメ好き「えむたんさん」、９月にはPinotに入荷しますよ～
是非飲んでみて♪



ピュジェ セルドン メトード アンセストラル

 

ヴィエイユ.....ぷぷぷぷ。。。
グラスを持って香りを嗅いでる姿、さまになってるけど
お酒が飲めない人には見えないね（笑）

テイスティングコメントの表現力を勉強中の貴腐人

あっ、美味しいもの食べてる時が１番幸せ。

幅田さん、昨日はお世話になりました。
いつもありがとうございます。

おっとモーリー、カメラ目線

クリスピーなオリーヴとアンチョビのピザ

 　



こだわりチーズの盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

プリプリエビとトマトのパスタ♪

ホルモン教としては嬉しいトリッパのトマト煮込み

わいんやさんチームとアンシャン♪
佐々木シェフの帽子、ダンディーだね

クロッキオチームに遭遇

若くてかわいい女性たちが仲良くお店を切り盛りしてます。

そんなこんなの楽しい一日でした。
ラシーヌ ワインは9月に入荷予定です。
ピノさんでも飲めますのでお楽しみに♪