2017年1月19日木曜日

バレンタインにおすすめ新商品

こんばんは。スタッフの森です。


バレンタインにおすすめの新商品をご紹介いたします!



●貴腐ワインに漬けこんだレーズン入りチョコレート

フランス南西のポーに位置するヴェルディエ社の
レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”

レーズンを最高級貴腐ワイン ソーテルヌに漬け込み、
カカオ分70%の純チョコレートでコーティングしています。
ソーテルヌの芳醇な香りとチョコレートの
バランスが最高の逸品です。

20度以下の常温で保存すると、
熟成し酸が柔らかくなっていきます。
まさにワインのようなチョコレート。

個人的にも毎年買っているので、ぜひ皆様に
お試しいただきたいです!!


25g ¥550(594) 50g ¥1000(1080) 135g ¥1900(2052)




●スペイン老舗の高級キャラメル

1886年よりスペインで製造されている、コーヒー味のキャラメルです。
すべて天然素材を使用し、かつ無添加食品です。

そしてこのキャラメルの最大の特徴は、
製造過程で3ヵ月熟成させている点です。

3ヵ月という時間をかけてゆっくりと乾燥させるため、
他のキャラメルでは味わうことのできない
崩れ溶ける食感となっています。





42g(約6粒) ¥800(864)
220g(約30粒) ¥1600(1728)



●パッケージが鮮やかなチョコレート

フランス ボベッティ社の厳選3種類を詰め合わせた
チョコレートボックスです。

味は塩キャラメル、アールグレイ、ココナッツ。
塩キャラメルはミルクチョコレートの深い甘さに塩のアクセントが絶妙です。
アールグレイ、ココナッツはカカオ72%の大人なビターな味わいが楽しめます。
パッケージが鮮やかで、女性同士のプレゼントにもおすすめです。

15枚入り ¥1000


15枚入り ¥1000(1080)




●Mix 粒チョコレート

こちらもフランス ボベッティ社のチョコレートです。


味はローズマリー、ピンクペッパー、フェンネルやコリアンダーなど。
ハーブやスパイスをホワイトチョコやミルクチョコで
一粒ずつ手作業でコーティングしています。

一般的なチョコレートとは一味違ったお酒にもピッタリの
味わいです。
甘いものは普段召し上がらない方にもおすすめです!



45g ¥861(930)


●シンプルな美味しさ

フランス ブルゴーニュといえばパンデピス。
パンデピスにジャムを詰め食べやすいサイズに
なったのがミニノネットです。
オーブンで少し温めると、外はカリッと
中はジャムがトロリとしていて出来立ての
美味しさが味わえます。

味はカシス、ショコラ、フランボワーズの3種類です。




10個入り ¥2000(2160)




どれも選び抜かれた逸品です!
バレンタインやその他プレゼントに
いかがでしょうか(^-^



2017年1月17日火曜日

新春の熊野三山を巡る旅 3日目



万清楼の美味しい朝食からスタート






釜で炊いてくれた艶々ご飯


どれも美味しいおかず



外は快晴


万清楼を後にし


とれとれ市場へ


集合時間を決めて別行動



とれとれ市場の中は広いっ!!



 これからマグロ解体ショー


私は、活さざえの前から離れられない。
北海道まで持って帰ろうか



 ヴィエイユの大好物だし
思い切って買って帰ることに。


殻から身を外すのはちょっと面倒だけど
壺焼きにしたら磯の香りがたまらない美味しさでした。



次は、伊勢海老やクエ、鮑など
海の幸が美味しいと評判の珊瑚礁さんへ





 昼から乾杯☆
旅の醍醐味


クエ刺し

噛み締めるたびにほんのりと
広がる旨み。じゅわっと脂が乗ってました。



クエのホルモン

内臓なので、コリコリモチモチとした
食感が楽しめました。


クエの煮付け

ご飯が欲しい♪


クエの唐揚げ

尾っぽの身
すごく美味しい。






クエ鍋


てんこ盛り野菜と一緒に




クエ、最高♪





クエの茶わん蒸し


普通の魚じゃ捨てられるエラの部分も
クエは食べられるらしく、珍味として珍重されています。



締めの雑炊

もう動けない!!


次に来ることがあったら伊勢海老も食べるぞ~





お次は
アドベンチャーワールドへ



目的は。。。。


かわいい!!
一度は見てみたいと思っていた生パンダ



想像以上に大きいです


食べてるか寝てるかの
ぐうたらぶりがたまらない。。。。





ケニア号に乗り込んで



ライオンや熊がこんな近くに






 チーター、かっこいい♪





タイガー


絶滅危惧種の
ホワイト タイガー




 生まれて間もない結浜



小さくてかわいい♪



ペンギン館に行くと



ペンギンが近づいて来る~!!
人懐っこい

パンダの次のお目当ては
豪快なイルカショー






こんなに高く飛んでます





まさかの
どや顔♪



偉いね



自分たちの役割をちゃんと知ってるんだね。







賢いね~



締めは挨拶に来てくれる。


イルカ。。。かわいい



最後にもう一度パンダを。
ヤバい!!並んでご飯食べてるっ!



しかも寝ながら。。。笑

一体何なの~?この面白さと可愛さ



名残惜しかったけど帰らなきゃ。


一度は行きたいと思っていた熊野三山を無事巡り
御朱印もたくさん集まりました。

和歌山の美味しい料理を食べることが出来たし
名湯に浸かることも出来ました。。

最後はこんなに可愛いパンダが
見られたので悔いはなし

あっという間の二泊三日だったけど、思い返すと
しみじみ「いい旅だったなぁ。。。。」
半田夫妻と一緒じゃなければ笑いや楽しさは
半分だったと思います。司さん、智ちゃんありがとうございました。