2020年2月16日日曜日

ザクザク食感が楽しい有機チョコレートです!



各60g ¥800(¥864)

皆さんこんにちは!スタッフ新松です。
今回は伝統的な製法で作られている
イタリアの有機モディカ・チョコレートをご紹介します!
なんと材料は上質なカカオマスと砂糖だけ。

左から、
ほんのり残る辛さとチョコレートの甘さが絶妙なペペロンチーノ、
香り豊かな味わいの有機オレンジ、
爽やかな風味が特徴的なレモン、
丁寧なテンパリングにより、シンプルな素材の美味しさが引き立つクラシック。

実はこのチョコレート、
通常チョコレートに含まれているカカオバターが使われていないので、
常温でも溶けないんです!

ザクザクとした楽しい新食感を是非一度お試しください!
皆様のお越しを心よりお待ちしています。





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