『 ボデガス サン イシドロ 』 スペイン古酒

皆さま　こんにちは。
札幌ワインマーケットの岩倉です。

６月になり札幌、気持ちの良い季節になっておりますね。
近頃のお気に入りのワインは何でしょうか (・・?

今回は夜更かしのひと時にお薦めしたいワイン

　【ボデガス サン イシドロ】　　　オールドヴィンテージ　1988　1993　

長期熟成ワインの魅惑に浸れる味わいにしてこの価格！とっておきワインです。
入荷は数本ですので、古酒ラヴァーの方お見逃しなく‼

《 ボデガス サン イシドロ について 》

スペインに初めての共同組合をもたらしたワイナリーとしても有名で1934年に設立されました。
　このワインのブドウ品種：モナストレル(仏名 ムールヴェードル）種の研究においては疑いなく彼の右に出るものはいないとまで言われるリーダー的存在で、 長期熟成にも耐えられるワインを生み出しています。　
（ヌーヴェルセレクション 抜粋）

　 これだけの熟成を経てもなお、果実味がしっかりしている味わい、古酒ならではの丸みを帯びたシルキーなタンニンとしっとりとした甘味、最大の魅力です。

 

飲み口　辛口　フルボディ
　　　生産国、生産地　スペイン・フミーリャ
　　　品種　モナストレル100%
　　　醸造　発酵:アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上瓶熟成。
　　　容量　750ml

 

　・グラン レゼルバ　1988　　￥4100（￥4428）

 

　・グラン レゼルバ　1993　　￥3800（￥4104）

 

ワインに合わせて、チーズやサラミの試食も用意しております。

円山散策の流れに　(^▽^)/　皆さまのご来店 ぜひぜひ お待ちしております。