スタッフ栫です！
まだまだ肌寒い札幌ではありますが、
気持ちは春に向っております。
個人的には、ロゼのピンク色と
お料理にも合わせやすいので、ロゼ好きだったりします。
サクラの咲く季節に日本限定で発売するワイン
桜の季節に飲めるように、特別に造られたブルゴーニュ･ロゼ
ピノ ノワール１００％
ドメーヌ・シュヴロ ブルゴーニュ・ロゼ サクラ2016
日本人の奥様であるかおりさんが、日本の美しい桜を見ながら
サクラ色したロゼを飲めたら、どんなに素敵だろう。との思いから造られました。
2016年のブルゴーニュでは、収穫時の天候にも恵まれて、
収量は減ったものの良いブドウができたようです。
味わいは、イチゴやチェリーなどの赤果実が口いっぱいに滑らかに広がっていき、
さわやかなレモンの香りが最後にやってきます。
鳥の胸肉の燻製サラダや魚貝類のブイヤベースにも合います。
また和食にとても合うワインです。
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| ２０１６ サクラ ロゼ ￥2990（3230） |
ラファージュ待望の新作！
当店でも人気の高いジャン・マルク・ラファージュ氏の新作が登場
スタイリッシュなボトルに入った
南フランスのおしゃれなロゼワイン
グルナッシュ・グリのフレッシュさとボリューム感、
ムールヴェードルのエレガントな果実感が特徴。カジュアルに楽しめる一品。
お料理全般、特に和食、春野菜、鶏肉などとバッチリ合います。
栓はガラス製のものを使用し、瓶はカラフェとしても繰り返しご使用いただけます。
瓶の形がオシャレで御贈答用にも選ばれています。
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| ２０１６ ミラフロー ロゼ ￥2480（￥2678） |
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